小象超市-线下店运营&招商管理专家

职位描述

1. 负责小象超市快手菜热食线下店的日常营运管理，确保门店高效运营及标准化执行； 2. 制定并优化热食商品采购计划，保障供应链稳定及库存合理周； 3. 拓展并维护热食类供应商资源，主导招商谈判与合作落地； 4. 分析销售数据与用户反馈，持续优化商品结构与门店运营策略； 5.小象超市热食商品的规划及协同各部门商品的开发； 6.小象超市联营热食的招商及管理。

任职要求

1.本科及以上学历，有5年以上餐饮/消费品/零售工作经验，有线上线下零售经验优先 2. 具有较高的行业敏锐度，决策能力强，具备行业全局视角，熟悉所负责品类领域的供应链、品牌分布； 3.对商品敏感，对商品的开发和经营策略有一定认知，具备业务的中长期规划能力，了解零售业及食品安全等相关法规等； 3.对数据敏感，善于通过数据分析发现和解决问题，逻辑思维能力良好； 4.具备较强的内部协调沟通能力，业务分析能力； 5.具备项目统筹能力，能够协调和推进公司各支持部门完成项目落地及后续效率优化，高自驱主动性，学习能力，结果导向，团队合作意识； 6.有主食面点、烘焙、熟食、预制菜四个品类工作经验优先； 8.掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。